Madukara Berkabar – Murid kelas XII F2 melaksanakan praktikum mata pelajaran Kimia pada hari Sabtu (10/01/2026). Kegiatan yang berlangsung di bawah bimbingan ibu Dra. Siti Khotijah sebagai guru mata pelajaran Kimia ini mengangkat materi sifat koligatif larutan (penurunan titik beku) dengan tujuan, murid-murid dapat membuat es krim dengan cara sederhana serta dapat memahami fenomena penurunan titik beku pada larutan garam dan es.
Kegiatan ini dilaksanakan secara berkelompok, masing-masing kelompok terdiri dari lima orang. Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah susu cair aneka rasa, es batu dan garam kristal. Sementara itu, alat yang digunakan antara lain, baskom, kaleng biskuit dan termometer.
“proses ini mempercepat pembekuan adonan hingga membentuk es krim yang padat dan lembut, dengan suhu yang dapat mencapai sekitar -10C hingga -20C,” Jelas siti
Murid sangat antusias mengikuti kegiatan ini, mulai dari menyiapkan bahan sederhana, mencampur bahan , hingga memutar wadah es krim agar membeku, semua dilakukan dengan penuh semangat. “Pembelajaran kimia jadi menyenangkan dengan adanya praktik membuat es krim ini, sehingga kami tidak hanya diajarkan teori tetapi juga dapat mengetahui langsung proses penurunan suhu”, ujar luthfi, salah satu murid XII F2.
Kepala Madrasah, Muawanatul Badriyah, mengapresiasi kegiatan pembelajaran berbasis praktik ini. Beliau berharap metode seperti ini dapat terus dikembangkan agar murid semakin mencitai sains melalui pengalaman langsung yang menyenangkan. Tim Humas
